Lowongan terbit 3 bulan lalu
Favor Heritage membuka lowonganPurchasing - Crew Kitchen - Admin Sosmed - Steward - Server - Cashier
Favor Heritage saat ini membuka lowongan kerja untuk posisi sebagai :
- Purchasing
- Crew Kitchen
- Admin Sosmed
- Steward
- Server
- Cashier
Ringkasan
- Pendidikan :
- SMA / SMK
- Pengalaman :
- 1 - 2 Tahun
- Gender :
- Pria/Wanita
- Besaran Gaji :
- Kompetitif
- Lokasi Kerja :
- Jl. C. Simanjuntak No.36A Terban Gondokusuman, Kota Jogja, DIY - 55223
Deskripsi Pekerjaan
Purchasing
- Mencari dan membeli bahan baku makanan dan minuman berkualitas sesuai dengan kebutuhan operasional
- Menjalin hubungan dengan pemasok dan negosiasi harga terbaik
- Memantau stok dan memastikan ketersediaan bahan baku yang cukup
- Mengelola administrasi pembelian dan memastikan semua dokumen lengkap serta akurat
- Melakukan evaluasi pemasok secara berkala untuk memastikan kualitas dan keandalan
Cashier
- Melayani transaksi pembayaran pelanggan dengan akurat dan cepat
- Mengoperasikan mesin kasir dan sistem pembayaran elektronik
- Menjaga kebersihan dan keteraturan area kasir
- Mengelola pencatatan harian dan laporan keuangan sederhana
- Menyambut pelanggan dengan ramah dan memberikan pelayanan yang baik
Server
- Menyambut dan melayani pelanggan dengan ramah serta profesional
- Mencatat pesanan pelanggan dengan akurat dan mengomunikasikannya ke dapur
- Menyajikan makanan dan minuman sesuai standar pelayanan
- Memastikan kebersihan meja dan area kerja sebelum dan setelah pelayanan
- Menangani keluhan pelanggan dengan baik dan memberikan solusi yang tepat
Crew Kitchen
- Persiapan Makanan: Menyiapkan bahan, memotong, mencuci, dan membantu proses memasak.
- Pengolahan Makanan: Memasak sesuai instruksi chef, memastikan kualitas dan plating hidangan.
- Kebersihan Dapur: Menjaga kebersihan area kerja dan peralatan, mematuhi standar sanitasi.
- Pengelolaan Persediaan: Membantu pengecekan dan pelaporan kebutuhan bahan makanan.
- Kerja Sama Tim: Bekerja sama dengan tim dapur, mengikuti briefing, dan berkomunikasi efektif.
Admin Sosmed
- Pengalaman kerja di dapur atau posisi serupa adalah nilai tambah.
- Kemampuan bekerja di lingkungan yang cepat dengan tekanan tinggi.
- Pengetahuan dasar tentang teknik memasak dan prosedur keselamatan pangan.
- Kemampuan bekerja dalam tim dan komunikasi yang baik.
- Fisik yang kuat dan mampu bekerja berdiri dalam waktu lama.
Steward
- Membersihkan peralatan dapur, alat masak, dan peralatan makan.
- Menjaga area kerja tetap bersih dan terorganisir, termasuk meja, lantai, dan tempat pembuangan sampah.
- Memastikan peralatan dapur dan makan disimpan dengan benar setelah dibersihkan.
- Membuang sampah dan membersihkan tempat penyimpanan sampah sesuai dengan prosedur kebersihan.
- Mematuhi semua pedoman keselamatan dan prosedur sanitasi di tempat kerja.
- Membantu staf dapur dalam tugas – tugas lain sesuai kebutuhan.
Syarat Pekerjaan
Purchasing
- Pengalaman minimal 2 tahun di bidang purchasing, terutama dalam industri F&B
- Memahami proses negosiasi, manajemen stok, dan rantai pasokan
- Keterampilan komunikasi dan negosiasi yang baik
- Teliti, terorganisir, dan mampu bekerja di bawah tekanan
Cashier
- Pengalaman minimal 1 tahun sebagai kasir, lebih disukai di industri F&B
- Teliti, jujur, dan bertanggung jawab dalam mengelola uang
- Keterampilan komunikasi yang baik dan berorientasi pada layanan pelanggan
- Mampu bekerja dalam tim dan siap bekerja di bawah tekanan
Server
- Pengalaman minimal 1 tahun sebagai server, lebih disukai di industri F&B
- Teliti, jujur, dan bertanggung jawab dalam mengelola uang
- Keterampilan komunikasi yang baik dan berorientasi pada layanan pelanggan
- Mampu bekerja dalam tim dan siap bekerja di bawah tekanan
Crew Kitchen
- Pengalaman kerja di dapur atau posisi serupa adalah nilai tambah.
- Kemampuan bekerja di lingkungan yang cepat dengan tekanan tinggi.
- Pengetahuan dasar tentang teknik memasak dan prosedur keselamatan pangan.
- Kemampuan bekerja dalam tim dan komunikasi yang baik.
- Fisik yang kuat dan mampu bekerja berdiri dalam waktu lama.
Admin Sosmed
- Pengalaman di bidang layanan pelanggan atau administrasi reservasi akan menjadi nilai tambah.
- Memiliki kemampuan komunikasi tertulis yang baik dan responsif.
- Terbiasa menggunakan
- WhatsApp, Instagram, dan platform media sosial lainnya untuk bisnis.
- Kemampuan multitasking dan bekerja dengan cepat di bawah tekanan.
Steward
- Pengalaman kerja sebagai
- Steward atau posisi terkait di industri F&B merupakan nilai tambah.
- Pengetahuan dasar tentang standar kebersihan dan sanitasi dapur.
- Mampu bekerja di lingkungan dengan tekanan tinggi dan menjaga efisiensi operasional.
- Fleksibilitas jadwal, termasuk kesediaan untuk bekerja pada akhir pekan dan hari libur.
Kirim Lamaran
- Email :
- hrd.favorpatisseriejogja@gmail.com
- No. Telepon :
- +6282227024565
Perhatikan materi lowongan dengan teliti dan waspada terhadap segala penipuan