Salad Nyoomembuka lowongan Head of Marketing & Sales -SPV Yogyakarta -Admin Operasional -General Affair -QA/QC

EditorHead of Marketing & Sales

• Memformulasikan brand campaign secara periodik
• Membuat konsep beserta kalender konten sesuai dengan brand campaign yang telah disetujui
• Menjaga dan meningkatkan brand awareness di platform IG dan Tiktok, dengan cara membuat konten yang relevan dan terkini
• Membuat daftar KOL potensial yang dapat membantu meningkatkan brand awareness melalui kolaborasi ataupun paid promote dan sesuai dengan brand image Salad Nyoo
• Memformulasikan program marketing yang bertujuan untuk customer retention dan customer acquisition
• Melakukan riset terhadap strategi marketing baik kompetitor ataupun pelaku bisnis lainnya dengan segmen yang sama, sebagai informasi tambahan untuk menerapkan langkah marketing yang tepatSales
• Melakukan analisa terhadap trend penjualan store di masing-masing area dan secara overall
• Menetapkan strategi penjualan jangka pendek yang tepat untuk dilakukan di masing-masing area berdasarkan hasil analisa penjualan
• Membuat formulasi promo penjualan baik offline maupun online
• Berkomunikasi dengan pihak ketiga yang berkaitan dengan penjualan (online delivery, marketplace dll) mengenai kerjasama penjualan yang sedang dan potensial akan terjadi
• Mengeksplor kemungkinan penjualan yang dapat terjadi di luar store (misal: event, b2b, dll) dan memformulasikan strategi sales yang tepat untuk mencapai channel penjualan tersebut
• Melakukan pengamatan terhadap channel penjualan kompetitor existing dan potensial.

 Sales

• Melakukan analisa terhadap trend penjualan store di masing-masing area dan secara overall
• Menetapkan strategi penjualan jangka pendek yang tepat untuk dilakukan di masing-masing area berdasarkan hasil analisa penjualan
• Membuat formulasi promo penjualan baik offline maupun online
• Berkomunikasi dengan pihak ketiga yang berkaitan dengan penjualan (online delivery, marketplace dll) mengenai kerjasama penjualan yang sedang dan potensial akan terjadi
• Mengeksplor kemungkinan penjualan yang dapat terjadi di luar store (misal: event, b2b, dll) dan memformulasikan strategi sales yang tepat untuk mencapai channel penjualan tersebut
• Melakukan pengamatan terhadap channel penjualan kompetitor existing dan potensial.

SPV Yogyakarta

• Bertanggung jawab pada seluruh kegiatan operational untuk masing-masing area
• Bertanggung jawab untuk memastikan segala program operasional/SOP berjalan dengan baik di area tanggung jawabnya
• Menjaga pencapaian target penjualan pada tiap outlet yang menjadi area tanggung jawabnya
• Mengerti dan memahami Profit & Loss Recap
• Membawahi minimal 5 store
• Mengerti & memahami sistem Ordering & Proyeksi Estimasi bahan baku
• Mengerti & memahami Managemen People
• Mengerti & memahami basic Marketing terkait pembuatan program untuk meningkatkan Sales
• Memiliki Leadership yang kuat
• Bersedia bekerja dengan target & dateline yang tinggi
• Mampu bekerja dibawah tekanan
• Memiliki komunikasi skill yang baik
• Dapat bekerja secara team maupun individu

Admin Operasional

• Membuat laporan administrasi dan invoicing Operasional
• Menyusun dan mengentry data – data Dept Operasional
• Merekap data – data administrasi
• Teliti, bertanggung jawab, disiplin & komunikatif

General Affair

• Bertanggung jawab terhadap pengelolaan pengadaan fasilitas yang di butuhkan oleh semua karyawan dan perusahaan
• Bertanggung jawab terhadap pengelolaan budgeting dan pembelian barang yang dibutuhkan
• Mendata barang-barang yang dibutuhkan oleh masing-masing store dan Head Office
• Bertanggung jawab dalam menyiapkan dan mengirimkan barang-barang yang diperlukan oleh semua store Salad Nyoo berdasarkan laporan yang telah diterima
• Bertanggung jawab dalam membagikan barang-barang yang diperlukan oleh Head Office kepada masing-masing divisi berdasarkan laporan yang telah diterima
• Bertanggung jawab terhadap penyimpanan seluruh asset yang berada di Head Office
• Bertanggung jawab dalam melakukan pemeliharaan dan perawatan seluruh asset yang dimiliki oleh perusahaan
• Memiliki kewajiban untuk menjadwalkan pemeriksaan umum ke semua store Salad Nyoo bersama dengan Maintanance setiap bulannya
• Bertanggung jawab terhadap pengurusan perizinan dan legalitas baik untuk kebutuhan karyawan maupun perusahaan
• Bertanggung jawab dalam membantu untuk proses renovasi, perpindahan kantor pusat, dan pemindahan kantor cabang
• General Affair wajib menjadwalkan kegiatan stock opname secara global

QA/QC

• Menjalankan tugas sesuai SOP yang berlaku
• Melakukan pengecekan mutu bahan baku dan hasil produksi
• Memastikan proses produksi berjalan sesual prosedur untuk menjaga kualitas produk dan memastikan produk hasil produksi aman untuk dikonsumsi
• Membuat laporan mengenai kualitas dan mutu hasil produksi
• Melakukan Administrasi Monitoring & Evaluasi (MONEV) / Audit Mutu Internal
• Memantau, menganalisis, meneliti dan menguji perkembangan seluruh produk yang diproduksi
• Merekomendasikan untuk melakukan pengolahan ulang pada produk dengan kualitas rendah
• Membuat analisis atau catatan sejarah dan dokumentasi produk yang dapat digunakan untuk referensi mendatang
• Memastikan penyimpanan produk jadi sesuai dengan prosedur yang telah ditetapkan untuk menjaga kualitas produk
• Membuat laporan berkala dan laporan-laporan lain yang diminta oleh atasan atau bagian-bagian lain
• Memastikan penggunaan Alat Pelindung Diri (APD) oleh operator produksi saat proses prduksi berjalan

EditorHead of Marketing & Sales

• Pria / Wanita usia max. 35tahun
• Pedidikan min. S1
• Pengalaman min. 2 tahun dibidang yang sama
• Menguasai marketing online maupun offline
• Mampu menganalisa trend pasar dan strategi marketing yang tepat sasaran
• Paham branding

SPV Yogyakarta

• Laki-laki/Wanita, Usia Maksimal 35 th
• Lajang/Menikah
• Pendidikan minimal D3 semua jurusan
• Memiliki minat dengan pengelolaan F&B
• Memiliki pengalaman dibidang yang sama minimal 2 th
• Bersedia bekerja dihari Libur & hari raya besar
• Bersedia bekerja didalam & luar kota

Admin Operasional

• Pendidikan minimal SMA, SMK, D3 & D1 di Akutansi, keuangan, perbankan atau setara
• Memiliki kemampuan menggunakan Microsoft Office
• Mampu membuat dan memeriksa Laporan Dept Operasional
• Lebih disukai (non managemen-non supervisor) khusus dalam akuntansi
• Siap bekerja secepatnya
• Siap bekerja dalam target
• Bersedia bekerja dibawah tekanan

General Affair

• pendidikan S1 (Hukum, Psikologi, Manajement, Administrasi, dll)
• Memiliki pengalaman minimal 1 tahun dibidang General Affair /Unit Operational
• Mau dan bisa bekerja di bawah tekanan
• Jujur, disiplin, rajin dan teliti
• Rapih dan bersih
• Memiliki flexibilitas tinggi
• Memiliki kemampuan komunikasi dan negosiasi yang baik
• Memiliki kemampuan kepemimpinan, komunikasi dan kolaborasi yang luar biasa
• Memiliki pemikiran kritis, analitis, dan pemecahan masalah yang luar biasa
• Kemampuan manajemen waktu

QA/QC

• Min lulusan Sarjana Teknologi Pangan/Kimia/Gizi atau setara
• Usia Maks 30 tahun.
• Memiliki pengalaman min 1 tahun di bidang QA/QC
• Memiliki pengalaman audit dan manajemen supplier
• Memahami peraturan & referensi terkait standarisasi di bidang pangan baik nasional maupun internasional
• Memahami Quality & Food Safety Management System, Halal Assurance System, SAP, Libre Office, & Statistical Process Control.
• Mampu bekerja dalam tim dan individu
• Memiliki ketelitian dalam bekerja.
• Mampu menggunakan Ms. Office (Excell, Word, Power Point