LokerJogja.ID > Kota Jogja > Lowongan Bartender – Captain Bartender – Junior Barista di Seken Dining

Lowongan terbit 3 bulan lalu

Lowongan Kerja Bartender – Captain Bartender – Junior Barista di Seken Dining

Seken Diningmembuka lowonganBartender - Captain Bartender - Junior Barista

SEKEN DINING merupakan perusahaan dari Seken Living yang bergerak dalam Food and Beverage. Yang saat ini sudah memiliki 3 restoran yang tersebar di Yogyakarta.

Ringkasan

Pendidikan :
SMA / SMK
Pengalaman :
0 - 2 Tahun
Gender :
Pria/Wanita
Besaran Gaji :
Kompetitif
Lokasi Kerja :
Jl. Ringroad Selatan, Giwangan, Umbulharjo, Kota Jogja, DIY - 55163

Deskripsi Pekerjaan

Bartender atau Captain Bartender

Meracik dan menyajikan minuman beralkohol dan non-alkohol, seperti koktail, bir anggur, dan mocktail
Menjaga kebersihan bar dan peralatan, seperti gelas, shaker, jigger, dan bar spoon
Memberikan rekomendasi minuman kepada pelanggan
Berkomunikasi dan membangun hubungan baik dengan pelanggan
Menjaga keamanan dan ketertiban di bar
Mengatur inventory bahan baku minuman
Mengontrol ketersedian dan kualitas bahan baku minuman

Junior Barista

Menyiapkan dan menyajikan minuman, seperti kopi, teh, dan es krim
Merawat, mengoperasikan, dan memahami alat-alat kopi
Menjaga kebersihan kedai atau kafe
Menyapa dan mengarahkan pengunjung
Menerima pesanan makanan dan minuman
Menjawab pertanyaan pengunjung tentang menu
Mempromosikan dan merekomendasikan pilihan menu
Menerima pembayaran dari pembeli
Melakukan inventaris dan membersihkan perlengkapan.

Syarat Pekerjaan

Bartender dan Bartender

Usia Maks. 35 tahun
Memiliki kemampuan dalam memimpin
Memiliki pemahaman tentang Bartender
Berpengalaman min. 1-2 tahun
Dapat bekerja dalam tim dan individu
Memiliki pengetahuan tentang mixology, cocktail, food & wine pairing and presentation
Mampu melakukan Beverage Costing, Bar terorganisir, terisi dan bersih sepanjang shift
Energik dan mau belajar hal baru
Memiliki skill dan komunikasi yang baik
Penempatan “STAIRS BY SEKEN LIVING”